最終更新: 2026-07-07
食べログ評価3.57、Google Mapsでも高い支持を集める名古屋市北区の天ぷら専門店「光村(みつむら)」。1973年(昭和48年)の創業以来、50年を超える歴史の中で磨き上げてきた技術が、1杯のかき揚げ丼に凝縮されています。「名古屋で本当にうまいかき揚げ丼を食べたい」「光村に行きたいけれど、行列の攻略法やメニューの選び方がわからない」。そんな方に向けて、この記事では天ぷら光村の歴史と職人の仕事、全メニューと価格、アクセス・駐車場情報、そして行列を避けるための具体的な方法まで、訪問前に知っておくべき情報をすべて網羅しました。
天ぷら光村の基本情報

| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | 天ぷら かき揚げ 光村(みつむら) |
| 住所 | 愛知県名古屋市北区清水3-19-18 |
| 電話番号 | 052-911-3512 |
| 最寄り駅 | 名鉄瀬戸線 清水駅より徒歩約4分 |
| 営業時間(ランチ) | 11:00〜14:00(LO 13:30) |
| 営業時間(ディナー) | 17:00〜21:00(LO 20:30) |
| 定休日 | 第1・第3火曜日、水曜日 |
| 駐車場 | 19台完備(南側6台、北側13台) |
| 食べログ評価 | 3.57(2026年7月時点) |
| 公式サイト | tp-mitsumura.com |
名鉄瀬戸線の清水駅を降りて国道41号を北へ約100m進むと、左手に光村が見えてきます。尼ヶ坂駅からも徒歩約10分でアクセス可能です。車で訪れる場合は、店舗を挟んで北側と南側に2つの駐車場が用意されており、計19台分のスペースがあります。名古屋市中心部からは車で約15分。ランチ時は駐車場も混み合うため、開店直後の到着を心がけると安心です。
材料がなくなり次第、営業時間より早く閉店する場合がある点にも注意してください。特に土日のランチタイムは早い時間帯に売り切れとなることがあります(2026年7月時点の情報)。
天ぷら光村の歴史|1973年創業、半世紀にわたる職人の仕事

創業から50年、変わらぬ一杯への執念
天ぷら光村は1973年(昭和48年)に名古屋市北区清水で創業しました。以来、50年を超える歳月にわたり、天ぷらひと筋で歩んできた専門店です。
名古屋の食文化といえば、味噌カツやひつまぶし、手羽先といった濃厚な味付けの料理が全国的に知られています。しかし、その陰で地元の人々に長年愛され続けてきた天ぷら専門店が存在していることは、名古屋を訪れる観光客にはあまり知られていません。光村は、そうした「知る人ぞ知る名古屋の天ぷら文化」を体現する存在です。
名古屋市内には天ぷら専門店が21件あり、平均評価は4.35、平均口コミ数は214.2件に達しています(Google Maps調べ、2026年7月時点)。その中でも光村は、行列が絶えない人気店として突出した存在感を持っています。名古屋の天ぷら専門店データについては天ぷら専門店の統計まとめページもご覧ください。
「最高級油」と「薄衣」へのこだわり
光村の天ぷらを支えるのは、油と衣に対する妥協のない姿勢です。使用する油は最高級のごま油ブレンド。ごま油は天ぷらの香ばしさを引き出す伝統的な油であり、江戸前天ぷらの世界では古くから重用されてきました。
衣は限りなく薄く仕上げることで、素材の味を最大限に引き出す。油っこさを感じさせないサクサクの食感は、この薄衣と上質な油の組み合わせによって生まれます。口コミでは「油っこくなくて食べやすい」「衣が軽くてサクサク」という声が数多く寄せられており、50年にわたって受け継がれてきた揚げの技術が、一貫して高い水準を保っていることがわかります。
天ぷらの衣づくりの基本を知りたい方は、かき揚げの作り方とコツの解説記事も参考になるでしょう。プロの職人が実践する薄衣の技法には、家庭での調理にも応用できるヒントが詰まっています。
行列が物語る地元の信頼
光村の前には、開店前から行列ができることが珍しくありません。平日のランチタイムでも行列が発生し、週末ともなれば開店30分前から並ぶ人がいるほどです。「お店の外まで行列ができている」「開店前に行ってもすでに並んでいる」といった口コミが多く見られることからも、地元の人々からの圧倒的な支持がうかがえます。
50年以上にわたって行列が絶えないという事実は、一時的な話題性ではなく、味と技術への揺るぎない信頼を意味しています。これは天ぷら専門店として、何よりも重い勲章です。天ぷら名店ランキングの記事でも取り上げているように、真に評価される名店とは、流行に左右されず、長年にわたって客足が途絶えない店のことを指します。
天ぷら光村のメニューと価格|名物かき揚げ丼から定食まで

丼もの
光村の真骨頂は、なんといっても丼ものです。中でもかき揚げ丼は、この店を代表する看板メニューとして知られています。
| メニュー | 価格(税込) | 特徴 |
|---|---|---|
| かき揚げ丼(一人前) | 1,900円 | 小海老10尾使用。光村の看板メニュー |
| かき揚げ丼(二人前) | 2,700円 | 小海老20尾。圧巻のボリューム |
| かき揚げ丼(三人前) | 3,700円 | 小海老30尾。大食いの方向け |
| かき揚げ丼(四人前) | 4,700円 | 小海老40尾。挑戦者向け |
| かき揚げ丼(五人前) | 5,700円 | 小海老50尾。まさに圧巻の巨塔 |
| スペシャルかき揚げ丼 | 2,200円 | 海老が通常の約二倍 |
| ミックスかき揚げ丼 | 2,200円 | 海老といかのミックス |
| 添えもの丼 | 2,200円 | かき揚げ丼に穴子・きす・めごち・いかのうち一品を追加 |
| 天丼 | 1,900円 | 海老天を中心とした丼 |
| 穴子天丼 | 2,200円 | 大ぶりの穴子一本を使用 |
| 野菜天丼 | 1,700円 | 旬の野菜を贅沢に盛り込んだ丼 |
かき揚げ丼の一人前1,900円には、小海老が10尾使われています。どんぶりからはみ出すほどの肉厚なかき揚げは、写真で見る以上に迫力があります。スペシャルかき揚げ丼は2,200円で、海老の量が通常の約二倍。海老好きにとっては見逃せない選択肢です。
注目すべきは、かき揚げ丼の「人前」が選べる仕組みです。二人前(2,700円)、三人前(3,700円)と、かき揚げの量を増やすことができます。一人前を追加するごとに価格が1,000円ずつ加算される計算で、ボリュームに対するコストパフォーマンスは極めて高いと言えます。
なお、天ぷら全般のカロリーが気になる方は、天ぷらのカロリー一覧記事も確認してみてください。揚げ物の摂取量を意識しながら、かき揚げ丼を楽しむ参考になります。
定食メニュー
| メニュー | 価格(税込) | 特徴 |
|---|---|---|
| かき揚げ定食 | 2,000円 | かき揚げに小鉢・赤だし・漬物付き |
| 天婦羅定食 | 2,200円 | 各種天ぷらの盛り合わせ定食 |
| 天婦羅盛り合わせ | 3,800円 | 海老二本・穴子・いか・魚二品・野菜四品 |
丼ではなくご飯と分けて天ぷらを味わいたい方には、定食がおすすめです。かき揚げ定食(2,000円)は、かき揚げの存在感をじっくり楽しめる構成。赤だしの味噌汁は名古屋ならではの赤味噌を使っており、サクサクの天ぷらとの相性は抜群です。
天婦羅盛り合わせ(3,800円)は、海老二本、穴子、いか、魚二品、野菜四品という豪華な内容。光村の揚げ技術を幅広い素材で堪能したい方に向いています。
テイクアウト
光村ではテイクアウトメニューも提供しています。最終受付は20時で、店内で食べる時間がない方や、自宅でゆっくり味わいたい方にも対応しています。テイクアウトの詳しいメニューや価格は、公式サイト(tp-mitsumura.com)のお持ち帰りページで確認できます。
天ぷらのテイクアウト全般について知りたい方は、天ぷらテイクアウトの活用ガイドもあわせてご覧ください。持ち帰り天ぷらをおいしく食べるための温め直し方なども紹介しています。
宴会プラン
光村では宴会予約も受け付けています。グループでの利用や、歓送迎会、忘新年会などのシーンにも対応可能です。詳細は電話(052-911-3512)での問い合わせが確実です。
天ぷら光村の名物「巨大かき揚げ」を職人視点で読み解く

小海老10尾がつくる「丼からあふれるかき揚げ」
光村のかき揚げ丼を語る上で避けて通れないのが、その圧倒的なボリュームです。一人前に使われる小海老は10尾。これをひとつのかき揚げとしてまとめ上げ、丼からあふれんばかりに盛り付ける。その姿は「食べる前から圧倒される」と表現されるほどの迫力です。
しかし、職人の視点から見ると、このかき揚げの本当のすごさはサイズではなく「構造」にあります。10尾の海老を均一に火を通し、中心部まで完全にサクサクに仕上げるのは、実は極めて難しい技術です。
かき揚げは、バラバラの具材を衣でひとつにまとめながら、全体に均一な火入れを施さなければなりません。具材の量が増えれば増えるほど、中心部が生焼けになるリスクが高まります。光村の巨大かき揚げが外側も内側も同じサクサクの食感を保てているのは、油の温度管理、衣の配合、揚げ時間の見極めといった基本動作の精度が、50年間にわたって鍛え上げられてきた証拠です。
ブラジル産海老と甘いつゆの調和
光村で使用されている海老はブラジル産の小海老です。ブラジル産の海老は身が締まっており、加熱するとプリプリとした食感が際立つのが特徴。国産の車海老とは異なる持ち味ですが、かき揚げという調理法との相性は抜群です。
揚げたかき揚げには、光村独自の甘めのつゆがかけられます。薄衣と甘いつゆ、そしてプリプリの海老。この三つの要素のバランスが、光村のかき揚げ丼を「一度食べたら忘れられない」と言わしめる味に仕上げています。
口コミで「お米がとにかくおいしい」という声が多い点も見逃せません。天ぷら専門店において、ご飯の炊き方にまで手を抜かないのは、丼ものを看板に掲げる店としての矜持です。かき揚げの油、つゆの甘み、そしてふっくらと炊き上げたご飯。これら全体でひとつの料理を完成させるという発想は、まさに職人仕事そのものです。
大盛り無料という太っ腹
光村では、ご飯の大盛りが無料で提供されています。巨大なかき揚げに対してご飯が足りなくなる心配がないのは、訪問者にとって嬉しいポイントです。「お得感あふれる」「コスパが良い」という評価の背景には、こうした細やかなサービスも寄与しています。
天ぷら光村を訪れる前に知っておくべきこと
行列対策と混雑の傾向
光村は行列必至の人気店です。特に以下の時間帯は混雑が予想されます。
| 時間帯 | 混雑度 | 推奨到着時刻 |
|---|---|---|
| 平日ランチ(11:00〜13:00) | 混雑 | 10:45頃 |
| 土日ランチ(11:00〜13:00) | 非常に混雑 | 10:30頃 |
| 平日ディナー(17:00〜19:00) | やや混雑 | 16:45頃 |
| 土日ディナー(17:00〜19:00) | 混雑 | 16:30頃 |
ランチタイムの行列を避けたい場合は、開店15〜30分前に到着するのが現実的な方法です。特に土日祝日は、開店時刻には既に行列ができていることが多いため、早めの行動が求められます。
ディナータイムはランチほどの行列にはなりにくい傾向がありますが、材料がなくなり次第終了するため、確実に食べたい場合は早めの来店をおすすめします。
初めての方におすすめのメニュー
初訪問であれば、迷わずかき揚げ丼(一人前・1,900円)を注文してください。光村の真髄はこの一杯に集約されています。海老好きの方はスペシャルかき揚げ丼(2,200円)、さまざまな天ぷらを味わいたい方は天婦羅定食(2,200円)が良いでしょう。
二回目以降の訪問では、添えもの丼(2,200円)で穴子やきすなどを追加して、かき揚げとの組み合わせを楽しむのも一つの手です。
天ぷら光村と他の名店との違い
名古屋には複数の天ぷら名店が存在しますが、光村の立ち位置は明確です。高級カウンター天ぷらとは異なり、光村は「専門店の本格的な味を、日常的な価格帯で提供する」ことに徹しています。
ミシュラン掲載店やカウンター天ぷらの名店では、コース料理で1万円を超えることも珍しくありません。一方、光村ではかき揚げ丼が1,900円から楽しめます。「敷居の高さ」を取り払い、天ぷらの本質的なおいしさを幅広い層に届ける。その姿勢が、50年以上にわたって地元の人々に愛され続けている理由のひとつです。
天ぷら百名店の選出基準と名店の条件と照らし合わせて見ると、光村のように「価格」「味」「歴史」のすべてで高い水準を保つ店は、全国的にも貴重な存在だとわかります。
また、チェーン店と個人経営の天ぷら専門店の違いについて詳しく知りたい方は、天ぷらチェーン店5社の比較記事も参考になります。チェーン店の効率性と、光村のような個人店の職人技。両者の違いを理解することで、天ぷらの楽しみ方がさらに広がるでしょう。
予約について
光村は基本的に予約不要の先着順です。ただし、宴会利用の場合は事前予約が可能です。少人数での通常利用であれば、並んで待つスタイルが基本となります。
名古屋の天ぷら文化と光村の位置づけ
名古屋は味噌カツ、ひつまぶし、手羽先、きしめんなど、独自の食文化で知られる街です。「名古屋めし」と呼ばれるこれらの料理は全国的な知名度を誇りますが、天ぷら専門店の文化もまた、この街に深く根付いています。
愛知県は、食べログ「天ぷら百名店」に複数の店舗が選出されるなど、天ぷらの名店が集まる地域として評価されています。関東の江戸前天ぷらとも、関西の天ぷらとも異なる、名古屋ならではの天ぷら文化がここにはあります。
光村のかき揚げ丼に代表される「ボリューム」と「リーズナブルな価格」の両立は、名古屋の食文化全体に通じる特徴でもあります。名古屋めしに共通するのは、「しっかり食べて、満足して帰る」という気質。光村のどんぶりからあふれんばかりの巨大かき揚げは、まさにその精神を天ぷらで表現したものだと言えるでしょう。
関連記事: 天ぷら浅沼(日本橋)完全ガイド|銀座天一出身・27歳で独立した若き名店の全貌
関連記事: 札幌の天ぷら名店5選|ミシュラン二つ星からコスパ店まで職人視点で解説
まとめ|天ぷら光村で「本物のかき揚げ丼」に出会う
天ぷら光村は、1973年の創業から50年を超える歴史の中で、名古屋の天ぷら文化を支えてきた老舗です。最高級のごま油ブレンドで揚げる薄衣のかき揚げ、プリプリの海老10尾が詰まった名物かき揚げ丼、そして大盛り無料のサービス。すべてが「一杯の丼で、客を満足させる」という職人の哲学に貫かれています。
訪問の際は、以下のポイントを押さえておきましょう。
- 開店15〜30分前の到着が行列対策として有効
- 初回はかき揚げ丼(一人前・1,900円)がおすすめ
- 駐車場は19台分あるが、ランチタイムは早めの到着が安心
- 材料切れで早閉めの可能性あり。確実に食べたいなら早めに
- 定休日は第1・第3火曜日と水曜日
名古屋を訪れる機会があれば、味噌カツやひつまぶしだけでなく、ぜひ光村のかき揚げ丼も選択肢に加えてください。50年以上の歴史が証明する「本物の一杯」が、清水の地で待っています。
よくある質問(FAQ)
Q1. 天ぷら光村の営業時間と定休日は?
ランチは11:00〜14:00(ラストオーダー13:30)、ディナーは17:00〜21:00(ラストオーダー20:30)です。定休日は第1・第3火曜日と水曜日です。ただし、材料がなくなり次第閉店となるため、特に週末は早めの来店をおすすめします(2026年7月時点)。
Q2. 天ぷら光村のかき揚げ丼の値段はいくらですか?
かき揚げ丼は一人前1,900円(税込)です。二人前は2,700円、三人前は3,700円で、一人前追加ごとに約1,000円ずつ加算されます。スペシャルかき揚げ丼は2,200円で、海老の量が通常の約二倍になります。
Q3. 天ぷら光村に駐車場はありますか?
はい。店舗の北側と南側に合計19台分の駐車場が完備されています。南側に6台、北側に13台分のスペースがあります。ただし、ランチタイムは満車になることもあるため、早めの到着が安心です。
Q4. 天ぷら光村は予約できますか?
通常の食事は予約不要の先着順です。到着した順番に案内されるため、行列に並ぶ形式になります。宴会利用の場合は事前予約が可能で、電話(052-911-3512)で受け付けています。
Q5. 天ぷら光村でテイクアウトはできますか?
はい。テイクアウトメニューが用意されており、最終受付は20時です。詳しいテイクアウトメニューと価格は、公式サイト(tp-mitsumura.com)のお持ち帰りページで確認できます。
Q6. 天ぷら光村のかき揚げ丼の海老は何尾入っていますか?
通常のかき揚げ丼(一人前)には小海老が10尾使われています。スペシャルかき揚げ丼では約20尾と、通常の約二倍の海老が入ります。五人前を注文した場合は、50尾の海老が使用されます。
Q7. 天ぷら光村への最寄り駅とアクセス方法は?
最寄り駅は名鉄瀬戸線の清水駅で、徒歩約4分です。清水駅を出て国道41号を北へ約100m進むと左手に見えます。尼ヶ坂駅からは徒歩約10分です。名古屋駅からは名鉄瀬戸線で約15分の乗車時間です。
参考情報
本記事の作成にあたり、以下の情報源を参照し、事実関係の確認を行いました。
- 天ぷら かき揚げ 光村 公式サイト(tp-mitsumura.com): メニュー・価格・営業時間・定休日・店舗所在地・テイクアウト情報・宴会予約情報(2026年7月確認)
- 食べログ「光村(みつむら)」店舗ページ(tabelog.com): 口コミ評価3.57、メニュー情報、利用者レビュー(2026年7月時点)
- 楽天ぐるなび「天ぷら かき揚げ 光村」(r.gnavi.co.jp): メニュー詳細・お持ち帰りメニュー情報、アクセス情報(2026年7月確認)
- ヒトサラ「天ぷら・かき揚 光村」(hitosara.com): 店舗情報・予約情報(2026年7月確認)
- Google Maps: 名古屋市内の天ぷら専門店データ(21件、平均評価4.35、平均口コミ数214.2件、2026年7月時点)
※ 記事中の価格・営業時間・定休日は2026年7月時点の情報です。最新情報は公式サイトまたは店舗への電話でご確認ください。


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