月別の天ぷら旬食材カレンダー【2026年版】

最終更新: 2026年07月04日

天ぷらナビが独自にまとめた旬の食材・シーズン情報です。引用の際は出典として当ページへのリンクをお願いいたします。

時期 旬の食材・対象
1月 レンコン、ゴボウ、春菊、ユリ根、白子
2月 フキノトウ、タラの芽、ゴボウ、レンコン、カキ
3月 タラの芽、ふきのとう、コシアブラ、菜の花、白魚
4月 タケノコ、コシアブラ、ウド、桜エビ、キス
5月 アスパラガス、ソラマメ、稚鮎、キス、メゴチ
6月 アジ、キス、メゴチ、アナゴ、ナス
7月 ナス、ミョウガ、オクラ、穴子、ハゼ
8月 ナス、カボチャ、トウモロコシ、エビ、イカ
9月 サツマイモ、マイタケ、シイタケ、サンマ、ハゼ
10月 サツマイモ、マイタケ、レンコン、ギンナン、ハゼ
11月 レンコン、サツマイモ、ギンナン、春菊、牡蠣
12月 レンコン、ゴボウ、春菊、ユリ根、エビ

今月(7月)のおすすめ

  • ナス
  • ミョウガ
  • オクラ
  • 穴子
  • ハゼ

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