天ぷら店・名店 てんぷら近藤とは?銀座二つ星の名店を予約・コース・職人の哲学まで徹底解説 天ぷら近藤は銀座のミシュラン二つ星名店。近藤文夫氏の経歴・哲学からコース内容・予約方法・アクセスまで、訪問前に知っておきたい情報を職人視点で解説します。 2026.06.06 天ぷら店・名店